Zelené cibule
Často používame slovné spojenie „Chuť detstva“, čo znamená voňavé koláče pripravené mamou alebo babičkou. Ale ich náplň bola taká odlišná: kapusta, mrkva, zemiaky a samozrejme vajce so zelenou cibuľkou. Mnoho ľudí pestuje cibuľu doma aj na záhrade. A nie je to všetko o náplni do koláčov. Cibuľa obsahuje vitamín C, jód a ďalšie prospešné látky, ktoré výrazne zvyšujú jej význam v chladnom období.
Ak chcete získať zelenú cibuľu po celý rok na predaj alebo výlučne pre seba, môžete použiť skleníky. Ale tu musíte brať výber odrody vážne. Medzi viacročnými odrodami je väčšina mrazuvzdorná, s výnimkou batun. Do skleníka sa vysádza už v novembri. Ale slizové cibule sa môžu pestovať v skleníkových podmienkach po celý rok. Nenáročná rastlina produkuje jemné, ploché a šťavnaté listy, ktoré sa vzhľadom veľmi líšia od bežnej cibule.
Podrobné informácie o odrodách zelenej cibule, ako aj pravidlách jej pestovania nájdete v tejto časti našej webovej stránky. Nezabudnite, že zelenú cibuľku si doma vypestujete aj v obyčajnej plastovej fľaši od minerálky. Informácie o tom sú tiež uvedené v sekcii.

Čítaj viac