Oxalis v interiéri

Ľudstvo si udomácnilo veľké množstvo divo rastúcich rastlín a chovatelia urobili všetko preto, aby boli ešte krajšie a v niektorých prípadoch aj chutnejšie. Oxalis je jednoduchá, ale veľmi krásna rastlina pochádzajúca zo subtrópov. V súčasnosti sa vnútorné oxalisy nachádzajú v mnohých domácnostiach. Od ostatných rastlín sa líši nezvyčajným tvarom listov, ktoré pripomínajú srdiečka. Ich farba závisí od odrody a môže sa líšiť od zelenej po červenohnedú.

Ak hovoríme o izbových rastlinách, šťaveľ má niekoľko najznámejších odrôd: šťavel Martius, Deppe a Orgis. Plody šťavelanu majú zaujímavú vlastnosť: ak na ovocie zatlačíte, ľahko exploduje a rozsype semená na vzdialenosť až 2 m.

Doma vnútorné kvety oxalis zdobia miestnosť svojim neobvyklým vzhľadom. V záhrade pestujú šťavel hľuznatý. Jeho plody môžu byť sfarbené do rôznych farieb od bielej až po tmavofialovú. Hľuzy sa používajú na jedlo vo vyprážanej, dusenej alebo varenej forme.