Mokrá bakteriálna hniloba korenia, príznaky, prevencia

Pôvodcom bakteriálnej vlhkej hniloby papriky je baktéria Pectobacterium carotovorum subsp. Nebezpečenstvo patogénov spočíva v tom, že majú vysokú mieru prežitia v anaeróbnych a aeróbnych podmienkach.

Hrozba infekcie existuje počas celého vegetačného obdobia rastliny a zberu, dokonca môžu byť postihnuté aj zozbierané plody.

Obsah:

Aké sú príznaky bakteriálnej hniloby papriky?
Biologická povaha choroby
Faktory podporujúce rozvoj
Kontrolné metódy a prevencia

Aké sú príznaky bakteriálnej hniloby papriky?

Prvými príznakmi poškodenia plodov sú depresívne, vlhkosťou nasýtené škvrny na povrchu plodov. V priebehu času sa veľkosť škvŕn zvyšuje, čo ovplyvňuje nielen povrchové tkanivá, ale aj tie, ktoré sa nachádzajú hlbšie.

Postihnuté plody nadobúdajú vodnatú, slizovitú konzistenciu a ich steny praskajú. Pokazený produkt má ostrý nepríjemný zápach, ktorý je typický pre bakteriálne infekcie.

Je to obzvlášť nebezpečné, keď sa počas procesu dozrievania plodov červenej papriky vyvinie mokrá hniloba.

Poškodenie koreňového hrdla rastliny vedie k:

dutosť stonky;
sfarbenie listov
vädnutie a odumieranie kríka.

Biologická povaha choroby

Bakteriálna hniloba je spôsobená ranených parazitických mikroorganizmov.Vlhké prostredie a horúce počasie stimulujú rozvoj baktérií.

Patogény sa šíria hmyzími škodcami požierajúcimi listy a cicaním.

V záhradných záhonoch môže dôjsť k šíreniu choroby počas procesu zberu priamym kontaktom hnijúceho ovocia so zdravými, ktoré sa nachádzajú v blízkosti. Rovnakým spôsobom dochádza ku kontaminácii, keď sú výrobky vložené do škatúľ.

Patogénne organizmy sú schopné prežiť zimné mrazy za predpokladu, že sa nachádzajú vo zvyškoch kultúrnych a burinných rastlín a postihnutých plodov.

Faktory prispievajúce k rozvoju ochorenia

Podporuje rozvoj bakteriálnej hniloby paprika zvýšená vlhkosť vzduchu pri skladovaní a preprave produktov. Keďže choroba sa vyvíja veľmi rýchlo, môže spôsobiť veľké straty produktu aj pri krátkodobom skladovaní.

Nemenej nebezpečné faktory, ktoré prispievajú k rozvoju hnilobného procesu, sú:

mechanické poškodenie strukov;
povrchy rany na koži vytvorené v dôsledku činnosti škodcov;
praskliny na koži ovocia;
spálenie od slnka;
iné choroby;
skladovanie pri teplote + 25 + 30 C.

Kontrolné metódy a prevencia

Bohužiaľ, agronómovia nemôžu odporučiť vysoko účinné lieky na boj proti bakteriálnej hnilobe čili alebo papriky.

Aby sa znížilo nebezpečenstvo poškodenia, odporúča sa pred výsadbou do zeme ošetriť koreňový systém sadeníc prípravkom Fitosporin-M zriedeným v pomere 2 - 3,2 g na 1 liter vody.

Pre bezpečné skladovanie zrelých strukov je možné ich opláchnuť chlórovanou vodou s obsahom najmenej 0,005 % chlóru a potom dôkladne vysušiť.

Napriek tomu je možné chrániť papriku pred bakteriálnou hnilobou, preto budete musieť prijať nasledujúce preventívne opatrenia:

prísne kontrolovať množstvo dusíkatých hnojív aplikovaných na pôdu;
všetok sadivový materiál musí byť dezinfikovaný;
na pestovanie sadeníc použite dezinfikovanú pôdnu zmes;
v skleníkových podmienkach pravidelne vymieňajte alebo leptajte pôdu;
organizovať kvalitné vetranie skleníkov;
prijať všetky možné opatrenia na boj proti hmyzím škodcom a muchám, ktoré môžu tiež šíriť infekciu.