Ako pestovať stéviu na otvorenom priestranstve a akú starostlivosť potrebuje

Indiáni z Južnej Ameriky poznajú rastlinu stévia pre jej sladkú chuť už niekoľko tisícročí. Keď akademik N. I. Vavilov na jednej zo svojich výprav na americký kontinent upozornil na stéviu, zozbieral ju a priniesol semená v ZSSR. Akademik vo svojej správe vláde krajiny poukázal na možnosť využitia rastliny na plošné pestovanie s ďalším spracovaním v potravinárskom priemysle.

Samotný akademik sa však stal obeťou udania a ohovárania, bol zatknutý a zomrel vo väzení v neznesiteľných podmienkach zadržania. Všetky informácie o stévii boli desaťročia zabudnuté. Pozornosť sa stévii venovala v 70. a 80. rokoch minulého storočia ako potenciálnemu prírodnému sladidlu a kŕmnej plodine. Pokúsme sa prísť na to, ako pestovať stéviu sami a čo sa o ňu starať.

Obsah:

• Opis rastliny stévie, podmienky pestovania
• Pestovanie stévie na otvorenom priestranstve
• Starostlivosť o Stéviu počas sezóny

Opis rastliny stévie, podmienky pestovania

Rod Stevia patrí do rodiny Astrovcov. Má viac ako 250 druhov rôznych rastlín. Obľúbená je najmä stévia medová, ktorá bude popísaná nižšie.

Stévia med

Rastlina je reprezentovaná bylinnou trvalkou formou. Je tvorený ako viackmenný ker s výškou od 0,8 m do 1,2 m. Koreňový systém je vláknitý, dobre vyvinutý. Výhonky sú dospievajúce.Čepele listov sú celokrajné, až 5 - 7 cm dlhé, jednoduché, mierne zúbkované, usporiadané do párov.

Farba listov je sýto zelená. Obsah cukru v suchých listoch presahuje 11%. Kvety sú biele, zhromaždené v kvetenstvách koša. Semená veľmi malé. Rastie divo v tropickom podnebí, ale ako priemyselná rastlina sa pestuje v teplých krajinách s vlhkým a teplým počasím. Preto sa v miernom podnebí pestuje hlavne ako jednoročná plodina alebo ako izbová rastlina.

Výber miesta na pestovanie stévie na otvorenom priestranstve

Na pestovanie stévie na otvorenom priestranstve potrebujete dobre osvetlené a slnkom vyhrievané miesta, chránené pred prievanom. V oblastiach s polotieňom porastie aj stévia, no obsah cukru v nadzemných častiach bude nižší. Ak priemerná denná teplota klesne pod + 20, potom sa rast a vývoj stévie spomalí. Najlepšia teplota je + 22 + 25 stupňov.

Z hľadiska mechanického zloženia budú najlepšie pôdy piesčité a hlinitopiesočnaté s neutrálnym alebo mierne kyslým prostredím. Ťažké ílovité pôdy je možné zlepšiť pridaním trávnikovej pôdy, piesku a humusu.

Stévia neznáša vysychanie pôdy a potrebuje dodatočnú zálievku 2 - 3x týždenne a aplikáciu komplexných hnojív každých 15 dní. Na pestovanie stévie na otvorenom priestranstve je najlepším spôsobom pestovať ju zasiatím semien. pre sadenice Alebo môžete stéviu zasadiť do zeme pomocou zelených odrezkov po tom, ako sa na nich objavia korene.

Pestovanie stévie na otvorenom priestranstve

Vzhľadom na to, že stévia vo väčšine regiónov krajiny neprezimuje, možno ju pestovať ako jednoročnú plodinu výsevom priesad. Semená na siatie sadeníc nájdete v špecializovaných predajniach.Teraz ponúkajú niekoľko druhov stévie so zvýšeným obsahom cukru až o 20%:

• Potešiť
• Detskoselskaya
• Ramona má chuť na sladké

V prvých desiatich dňoch marca sa pripraví pôdna zmes na siatie sadeníc. Neexistujú žiadne špeciálne odporúčania týkajúce sa jeho zloženia, ale je dôležité nepridávať rašelinu a pridávať piesok. Piesok je možné odobrať až do 1/3 celkového objemu. Pôda sa navlhčí a semená sa položia na vrch bez toho, aby boli zapustené do zeme.

Zakryte pohárom a umiestnite na teplé a svetlé miesto. Po týždni sa objavia sadenice, ktoré v prvých týždňoch rastú veľmi pomaly. Sklo sa odstráni. Rastová teplota by nemala byť nižšia ako + 25. Vo veku 21 - 25 dní sa sadenice ponor v jednotlivých kvetináčoch. Začiatkom júla sú vysadené na trvalom mieste.

Video o správnej výsadbe stévie:

Musíte sa pripraviť na to, že semená stévie zriedka vyklíčia na 100% a iba polovica výsledných sadeníc prežije. Dôležitou podmienkou starostlivosti o sadenice je zalievanie, postrek teplou vodou a udržiavanie teplotných podmienok.

Výsadba stévie so zelenými odrezkami

Ak chcete získať odrezky stévie na jar, musíte na jeseň vykopať niekoľko rastlín, zasadiť ich do kvetináčov a priviesť ich do interiéru. Odrezky sa odoberajú z výhonkov materskej rastliny v polovici mája. Každý by mal mať 3 - 4 internódiá. Sladká voda sa naleje do vhodnej keramickej alebo sklenenej nádoby a do 1 litra vody sa pridá 1 lyžička. Sahara. Na vrch sa položí lepenka s otvormi podľa hrúbky odrezkov.

Zo spodných internódií sa odstránia listy a odrezky sa vložia do otvorov tak, aby padali do vody. Voda sa mení každé tri dni a horná časť odrezkov s listami sa dvakrát denne postrieka vodou a cukrom.

Jeho koncentrácia je 10 g na 1,0 l. Odrezky sú na vrchu pokryté plastovou fľašou s veľkým priemerom. Korene objavia sa za 7-8 dní. Hneď ako dosiahnu veľkosť 2 - 3 cm, odrezky sa vysádzajú do otvoreného terénu. Pred výsadbou je vhodné vyniesť črepníky na vzduch, aby stévia stuhla.

Starostlivosť o Stéviu počas sezóny

Napriek tomu, že stévia miluje dobré osvetlenie, v prvom týždni po zasadení do zeme je vhodné na ňu natiahnuť materiál polopriepustný pre slnečné svetlo, napríklad gázu. 14 dní po presadení sadeníc alebo odrezkov sa začína kŕmenie. Prvý môže byť vykonaný komplexnými minerálnymi zmesami zriedenými podľa pokynov.

Ďalšie kŕmenie sa uskutoční po ďalších dvoch týždňoch. Vhodný je divizna zriedená vo vode v pomere 1 až 10. Frekvencia nasledujúcich kŕmení je raz za 14 dní. Počas celej sezóny výsadby sa stévia odburiňuje a odstraňuje buriny so súčasným uvoľňovaním pôdy pod rastlinami. V horúcom lete si výsadba stévie vyžaduje systematickú dodatočnú zálievku aspoň raz za 3 až 5 dní.

Ak je starostlivosť o stéviu organizovaná bez väčších chýb, potom na jeseň môžete získať silné kríky vysoké viac ako meter. Pre osobné použitie sa zelené časti rastliny sušia a používajú podľa potreby.